Modelo de Trabajo
Áreas de Acción
I + D Aplicada
Dinamizar investigaciones, promoviendo nuevos desarrollos tecnológicos, considerando el cambio climático y la perdida de la biodiversidad, aplicados a prácticas agroindustriales sostenibles y a la producción de alimentos sanos y nutritivos.
Agroindustria sostenible
Impulsar las mejores prácticas, contemplando la biodinámica, para el cuidado de la tierra y la producción de productos agroecológicos, orgánicos, y alimentos sanos y nutritivos, validando su calidad. Fomentar la demanda de estos productos mediante la gestión de mercados de cercanía e internacionales con una logística adecuada. Promover el desarrollo y progreso de las y los productores, posibilitando la creación de puestos de trabajo dignos.
Convocatoria al conocimiento
Promover el bienestar del ser humano a través de la educación, la salud y el trabajo en torno a la agroindustria sostenible, creando oportunidades laborales y promoviendo hábitos saludables, permitiéndole elegir con libertad y afirmar su propia escala de valores.